AG捕鱼王

AG捕鱼王 原创鸭肉最好吃的5种做法,每一种都是特色美食,好吃极了

具体做法如下:首先将香芋去皮切成跟鸭肉大小的滚刀块,然后起锅加宽油,将香芋炸至表面焦黄捞出沥油备用,锅内留底油,然后将葱姜蒜小米椒倒入锅中,小火爆香,再倒入处理干净的鸭肉,中火把鸭肉的水分炒干,再加入2汤匙的生抽,加入少许老抽,倒入没过鸭肉的清水,加入冰糖5颗,加入2颗八角1块桂皮5块香叶,煮开后盖上锅盖焖煮30分钟!30分钟后将炸好的香芋下锅一起焖煮,等到国内汤汁基本收干时加入1茶匙食盐,大火收汁,翻炒均匀即可出锅!

原标题:鸭肉最好吃的5种做法,每一种都是特色美食,好吃极了

具体做法如下:红辣椒切细丝, 姜切片备用AG捕鱼王,芝麻放干锅内炒香待用AG捕鱼王,香菜洗净切碎末AG捕鱼王,将鸭尾切去,撕去肥油,洗净控干水分,用8克酒搽匀,放姜片蒸1个小时,鸭冷后切块上碟,淋上调味料,撒上香菜、芝麻、红辣椒即可。

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NO.3 啤酒鸭

NO.5 白切鸭

具体做法如下:首先将买来的鸭肉处理干净,剁成小块,加葱姜料酒焯水捞出备用!接着起锅烧干,再将焯过水的鸭肉倒入锅中,中火翻炒,把鸭油炒出来,炒至表面微焦,然后加入葱姜蒜炒香,加入1汤匙生抽,加入少许老抽,然后翻炒均匀上色。再倒入准备好的黄酒,大火煮开后,转成小火焖至黄酒变少,接着揭盖加入1茶匙食盐,最后大火收汁,等到汤汁浓稠,裹到鸭肉上面时即可出锅!

准备食材如下:鸭1000克,芝麻45克,辣椒(红、尖)50克,香菜25克,姜10克,生抽30克,香油15克

NO.4 冬瓜老鸭汤

需要准备食材如下:鸭肉750克,香芋500克,蒜苗2根,姜葱蒜小米椒适量,食盐1茶匙,生抽2汤匙,老抽适量,冰糖5颗,八角桂皮香叶

首先准备食材如下:鸭肉1000克,姜葱蒜适量,黄酒1碗,生抽1汤匙,老抽少许,食盐1茶匙

首先需要准备以下食材:鸭肉750克,啤酒1瓶,葱姜蒜小米椒适量,八角2颗桂皮1块香叶5片,生抽2汤匙,老抽少许,食盐1茶匙

NO.1 黄酒焖鸭

NO.2 香芋焖鸭

首先需要准备以下食材:冬瓜1块,枣(干)1把,黄芪1小把,山药1根,食盐适量,姜适量,蒜适量,枸杞1抓,胡椒粉1汤匙,水适量

具体做法如下:首先将处理干净的鸭肉焯水,然后起锅加入葱姜蒜小米椒,小伙炒香,接着把鸭肉倒入锅中,加入八角桂皮香叶,大火爆炒,把鸭油炒出来,炒至鸭肉表面焦黄炒入香味!接着加入2汤匙的生抽,加入少许老抽,翻炒均匀上色,再倒入一瓶啤酒,大火煮开后再转成小火,慢慢的炖煮40分钟!40分钟后汤汁所剩不多,加入1茶匙食盐,转成大火收汁,等到汤汁浓稠即可出锅!

具体做法如下:鸭子洗净切成大块,架锅煮水,将鸭块放入,将煮出血沫的鸭块焯过水后沥出,在锅中加入适量的油, 下入姜和大葱煸炒,煸炒出香味后加入焯过水的鸭块一起翻炒,鸭子微微煸出油后加入适量的水和几粒枸杞, 红枣,黄芪, 淮山,大火煮开后文火煮上三十分钟,待鸭子八成熟时加入切成大小适中的冬瓜块,再煮上十分钟后加入盐和胡椒调味,煮好的冬瓜块层半透明状, 而鸭子汤味道鲜美!

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原标题:东京奥运会被取消吗?留给日本的只有3个月,就看会不会抄作业了

 


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